Лаваш с баклажанами и грибами

Это блюдо прекрасно подходит для завтрака. Его можно приготовить заранее, а утром только обжарить. А также оно прекрасно подходит в пост. Состоит оно из овощей и лаваша. На данный момент, мы использовали баклажаны, кабачки и перец заморозку. Ингредиенты: Лаваш - 1 шт. , Баклажан - 150 г, Перец сладкий желтый - 150 г, Кабачок - 100 г, Шампиньоны - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Сметана 15% жирности - 200 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!