Свари Жигулевское ПИВО по лучшему рецепту СССР СВОИМИ РУКАМИ. Часть 2.

Варка классического ЖИГУЛЕВСКОГО по рецепту 70-ых годов СССР! Как сварить знаменитое пиво в домашних условиях. Говорим простым языком. Подробная варка от начала до конца разделенная на несколько видео для удобства. Вторая часть - кипячение, дезинфекция, дегустация. 0:00 - предисловие 0:58 - итоги затирания 1:44 - кипячение 5:46 - дезинфекция 8:19 - слив на брожение 12:10 - розлив 13:11 - дегустация Начальная плотность 11 % Alc. - 4,5 % ------------------------------------------------------------------------------------------------- Состав: Солод Курский пивоваренный "Венский" - 5 кг. Ячмень насоложенный - 1 кг Хмель: Хмель Подвязный а% - 5,9% - 50 г. или Хмель Жатецкий (SAAZ) - 60 г. Дрожжи: Дрожжи пивные Mangrove Jack&Bohemia Lager M84 - 10 г. Вода: Вода первый затор - 8 л. Вода второй затор - 20 л. Вода промывка - 11 л. Удачного Вам пива!!! ------------------------------------------------------------------------------------------------- Хотите научиться варить пиво так, чтобы все родные и близкие испытывали восторг после первого глотка? Приглашаю вас пройти авторский онлайн курс "Домашний пивовар", где всего за 7 уроков вы научитесь варить пиво по более чем 1000 рецептам! Доступы к курсу можно получить в виде подарочного сертификата!