Тефтели с подливкой |тефтели без риса |тефтели из курицы|тефтели в томатном соусе | рецепты просто

Тефтели с подливкой без риса нежные, сочные и очень вкусные !!! Рецепт тефтели с подливкой без риса. Ингредиенты: Фарш куриный 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Томатная паста 1 ст.л. Вода 500-600 мл. Соль по вкусу. Специи (черный молотый перец, хмели сумели) Масло сливочное 50 гр. Масло подсолнечное 1 ст.л. Зелень (укроп, петрушка, кинза) Нарезаю лук, зелень, морковь тру на терке. На разогретой сковороде обжариваю сначала лук 2 минуты, затем добавляю морковь и готовлю заправку 2-3 минуты. Затем добавляю воду и томатную пасту. Солю подливку по вкусу.К фаршу добавляю яйцо, немного лука, зелень, соль, специи по вкусу. Делаю тефтели (формирую небольшие шарики). У меня получилось около 15 шт. Тефтели кладу в подливку, накрываю их крышкой и тушу на медленном огне 7 минут. Далее, переворачиваю тефтели и готовлю еще 7 минут. Приятного аппетита ! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!! #рецептыпросто