Как посолить САЛО сухим посолом. Самый простой рецепт

Аватар автора
Рецепты для особых гостей
Самый простой способ посолить сало - это сухой посол. Ничего не надо измерять - ни сало, ни соль. Все на глаз, и все получится. Просолится за 3 дня, но я на всякий случай всегда оставляю солиться на 7 дней. #готовимдома ----------------------------------------------------------------------------------------------- РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ: САЛО в луковой шелухе. САЛО горячего посола ------------------------------------------------------------------------------------------------ РЕЦЕПТ (вес может браться приблизительный): Сало - 1 кг Соль - 400-500 г Чеснок - 2 головки Перец черный молотый - 1 ч.л Перец красный молотый - 1 ч.л

0/0


0/0

0/0

0/0