Торт"МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА"Ваш НОВОГОДНИЙ Без КРАСИТЕЛЕЙ Я-ТОРТодел♥️

Аватар автора
Я-ТОРТодел!
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр♥️!!! Бисквит 18 см: Яйца – 4 шт. Сахар – 200 гр. Масло раст. – 80 гр. Молоко – 80 мл. Шпинат – 100 гр. Разрых. – 10 гр. Соль – щепотка Мука – 230 гр. Цедра – 1 лимона Прослойка 16 см*2 шт по 165 гр каждая порция Молоко – 60 мл. Белый шоколад – 100 гр. Сливки 33% - 150 гр. Желатин – 4 гр + 24 мл. хол. воды Конфи: Малина – 300 гр Сахар – 70 гр. Кукур. крахмал – 12 гр. Крем: Сливки 33% - 150 мл. Сах. пудра – 90 гр Фисташковая паста – 100 гр Творожный сыр – 400 гр Творожный ганаш: Белый шоколад - 180 гр Масло слив 82% - 180 гр Творожная масса - 180 гр Вафельное кружево; Вафельная бумага - 15 гр (это примерно 2 листа А4) Вода - 120-125 мл Вес торта - 2200 р Диаметр - 18 см Высота - 13 см Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓ Последние 5 выпусков: Реклама. ИП Боков В.А., erid: LjN8KN786 #торт

0/0


0/0

0/0

0/0