Твоpожное печенье (0+)

Вкус детства! Очень вкусное, нежное печенье. Просто тает во рту! И, конечно, полезное, ведь в его составе полезный творог, а это источник белка и кальция. Подойдет оно и на завтрак, и на полдник. Особенно вкусно оно с чашкой горячего Иван-чая. Ингредиенты: - Масло сливочное - 200 г. - Творог – 200 г. - Мука – 2 ст.л. - Сахар – 1 ст. л. - Яйцо – 1 шт.. Приготовление: - Сливочное масло лучше предварительно заморозить, для того что бы его легче было натереть на терке. - Добавляем к натертому маслу творог. Затем добавляем муку, специи яйцо и аккуратно все перемешиваем. - Тесто должно получится достаточно крутое, поэтому кол-во муки регулируйте сами. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20-30 минут. - Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной 0,3-0,5 см. Затем стаканом или кружкой выдавливаем кружочки. - В плоское блюдце насыпаем сахар и обмакиваем в него кружочки с двух сторон. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусов. - Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и приглашаем всех пить чай. Приятного аппетита! =============================================== Мы в социальных сетях: