ФАРШИРОВАННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА

Вкусное праздничное блюдо из доступных продуктов. Нежное мясо наполняется ароматной начинкой из грибов, брынзы и творога, благодаря чему получается особенно сочным и мягким. Бекон придаёт блюду насыщенный вкус, а свежий укроп добавляет лёгкую пряную нотку. Румяная корочка и аппетитный разрез делают эту грудинку настоящим украшением любого застолья. Продукты (на 8 порций) Свиная грудинка - 1,2 кг Бекон варёно-копчёный - 100 г Шампиньоны - 300 г Брынза овечья - 200 г Творог 9% - 100 г Сметана - 1 ст. ложка Укроп свежий - 35 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное - 20 мл #СвинаяГрудинкавДуховке