РУЛЕТ ИЗ ФАРША С ЯЙЦАМИ И ПЕРЦЕМ

Нежный фарш, дополненный мягким хлебным мякишем и обжаренным луком, получается сочным. Начинка из разноцветного сладкого перца, сыра и варёных яиц добавляет рулету выразительный вкус и аппетитный срез. Продукты (на 16 порций) Фарш свиной - 800 г Яйца - 3 шт. Хлеб белый - 150 г(мякиш - 75 г) Лук репчатый - 100 г Чеснок - 6 г (2 зубчика) Перец сладкий - 170 г Сыр твёрдый - 105 г Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки (по вкусу) Паприка молотая - 1 ч. ложка Сухари панировочные (панко) - 30 г Масло растительное - 30 мл #СочныйМяснойРулетвДуховке