КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Сытная, домашняя запеканка, в которой простые ингредиенты раскрываются максимально вкусно. Нежные кусочки курицы, сочные обжаренные овощи и мягкий картофель пропитываются ароматами друг друга, а сверху всё покрывается румяной сырной корочкой. Продукты (на 5 порций) Курица (куриные окорочка) - 600 г Картофель - 700 г Сыр твёрдый - 100 г Майонез - 80 г Лук репчатый - 180 г Морковь - 150 г Масло растительное - 45 мл (+ 15 мл для смазывания формы) Соль -1,5-2 ч. ложки (по вкусу) Перец черный молотый - 0,5-1 ч. ложки (по вкусу) Вода - 100 мл