Поделиться в MAX

Искусственное старение дистиллята

Маленькие бочки дают быструю экстракцию лигнинов с дубовой клепки, но сильно отстают окислительные процессы. Я на скорую руку запилил это видео по окислению дистиллята кислородом. После двух часов аэрации аромат дистиллята явно изменился) Пару раз в год аэрация не помешает.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0