Поделиться в MAX

Салат КРАСАВИЦА! Который ешь и не можешь остановиться! Салат Объедение!

Аватар автора
Салат, который ешь и не можешь остановиться. Объедение! Воздушный и нежный, уж очень вкусный. Из простых продуктов! Салат бомба! Идеальное блюдо для встречи гостей. Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 500 гр (в сыром виде) Лук 1 шт, 110 гр Морковь отварная 3 шт, 350 гр Изюм 100 гр Орехи грецкие 50 гр Сыр твердый 200 гр Перец и соль по вкусу Майонез 200 гр Маринад для куриного филе: Вода 1 литр Лавровый лист 1 шт Душистый перец 5 шт Черный перец горошком 0,5 ч. ложки Соль 2 ч. ложки Сахар 0,5 ч. ложки Маринад для лука: Соль 0,5 ч. ложка Сахар 1 ст. ложка Уксус 9% 1 ст. ложка Вода холодная ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В небольшую кастрюлю на плите наливаем воду 1 литр. Добавляем один лавровый лист, душистый перец 5 штук, черный перец горошком 0,5 чайной ложки. Всыпаем соль 2 чайные ложки и 0,5 чайной ложки сахара. Накрываем крышкой и доводим маринад до кипения, кипятим 1 минуту. Куриное филе, 2 штуки, кладем в маринад. Варим с момента закипания 2 минуты. Затем снимаем кастрюлю с плиты и отставляем на один час. Куриное филе проваривается на остывающей воде и получается невероятно нежным и сочным. 2. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Перекладываем в миску. Добавляем соль 0,5 чайной ложки, одну столовую ложку сахара и уксус 9% одну столовую ложку. Заливаем холодной водой так, чтобы лишь покрыть лук. Оставляем на 10 минут мариноваться. 3. Куриное филе достаем с маринада и разбираем руками на волокна. 4. Собираем...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0