Бифштекс. Бифштекс рецепт. Бифштекс из фарша. Бифштекс из говядины. Бифштекс из свинины. Мясо.

Состав: Фарш мясной ≈ 1500 гр. (1/2 говядина+1/2 свинина). Лук репчатый 1 шт. Чеснок ≈ 3-5 зубчиков. Яйцо 1 шт. Соль, перец (по вкусу). Приготовление: 1. Мясо я заранее прокрутила через мясорубку, у меня сегодня фарш из говядины и свинины 50х50. 2. Чеснок и лук мелко нарезала. 3. Соединяю все ингредиенты, фарш, соль, перец, яйцо, чеснок, лук, все перемешиваю. 4. Формирую бифштекс любой формы и выкладываю на сковороду. 5. Обжариваю бифштекс с двух сторон на растительном масле, средний огонь. 6. Выкладываю бифштекс в кастрюлю, на дно кастрюли наливаю немного кипятка, закрываю крышкой и пропариваю бифштекс на медленном огне, около 15 минут. 7. Бифштекс готов, подаю с любым гарниром. Всем приятного аппетита! И до новых встреч! Примечание: Фарш на бифштекс можно взять любой, говяжий, свиной, куриный, индейки, можно ассорти, тоже получится очень вкусно! Фарш лучше прокрутить дома или купить в проверенных магазинах. ? Канал «5 РЕЦЕПТОВ»➭ ? Канал «КУХНЯ ДОМА»➭ ? facebook➭ ? Одноклассники➭ ? instagram➭ ? zen.yandex➭ ❤️ Всем приятного просмотра! ? ? ? ? Друзья, если вам понравилось видео, ставьте лайк! ? ? Поделитесь в социальных сетях, ❤️ и напишите комментарий! ? ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал, нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео - это поможет развиваться каналу и снимать для Вас новые рецепты! ? ? Благодарю всех, Елена! ))) ❗❗❗ Друзья, ВЫ МОЖЕТЕ АКТИВИРОВАТЬ СУБТИТРЫ И ПЕРЕВОД НА СВОЕМ ЯЗЫКЕ ⚠️ Щелкните текст [cc] в правом верхнем углу и три точки в правом...