Свиные ребрышки горячего копчения

Кто не любит свиные ребрышки? А свиные ребрышки горячего копчения?!? Лично я их просто обожаю за их вкус, простоту приготовления и минимальные действия, которые надо предпринять для отличного результата! Думаю, что ребра, приготовленные по этому рецепту должны понравиться всем без исключения! Они отлично подойдут как горячее мясное блюдо, так же их можно употреблять в холодном виде, как закуску. Рекомендую! === Для рецепта Вам понадобится === Свиные ребра – 2кг. Гранулированный чеснок – 40гр. Паприка - 3ст.л. Кардамон молотый - 1ч.л. Молотый имбирь – 2ч.л. Свежемолотый перец Соль Ольховая щепа. #копчение