Поделиться в MAX

ПИРОГ С КАБАЧКАМИ 👍🥒 Сочный, нежный, как из детства!

Аватар автора
Добро пожаловать на мою кухню ❤️не забудьте подписаться Будем готовить вместе! Кабачковый пирог — это тот рецепт, который всегда получается, даже если вы готовите впервые. Сочный, нежный, с сырной корочкой и ароматом зелени — он идеально подходит для ужина, обеда или просто когда хочется чего-то тёплого и домашнего. Готовится просто, из доступных продуктов, а результат всегда радует. Если вы любите кабачки — этот рецепт точно для вас 😉 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: ▫️ Яйца — 4 шт. ▫️ Сметана — 250 г ▫️ Мука — 300 г ▫️ Разрыхлитель — 10 г Для начинки: ▫️ Кабачки (молодые) — 3 шт. (~600 г) ▫️ Лук репчатый (обжаренный) — 1 шт. ▫️ Сыр — 60 г ▫️ Зелень (укроп, зелёный лук) — по вкусу ▫️ Сушёный чеснок — ½ ч. ложки ▫️ Соль, специи — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбейте со сметаной, добавьте муку и разрыхлитель. 2. Кабачки натрите на крупной тёрке, слегка отожмите. 3. Смешайте кабачки с обжаренным луком, зеленью, чесноком, солью и специями. 4. Соедините тесто с начинкой, перемешайте. 5. Вылейте в форму (20 см), застеленную бумагой. 6. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 40–45 минут. 7. За 5 минут до готовности посыпьте тёртым сыром. Приятного аппетита ❤️ Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты 🤗 Больше рецептов и уюта здесь: #настроениеесть

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0