Французский Пирог с Яблоками и Грецкими Орехами ✨ Кремовый Пирог!

Аватар автора
Red Family
Осень - время теплых пирогов!! В сезон яблок этот пирог пойдет на " Ура" ! Предлагаю приготовить шарлотку на французский манер - простой рецепт клафути с яблоками. Добавим орехов для пикантности и корицы для аромата. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо - 3 шт Соль - 1/4 ч.л Сахар - 50 г Ванильный сахар - 8 г Сливки ( любой % жирности ) - 100 мл Сливочное масло растопленное и охлажденное - 25 г Мука - 100 г Разрыхлитель - 5 г ( 1 ч.л) Яблоки очищенные - 400 г ( 5 шт) Грецкий орехи - 30 г Корица - 0.5 ч.л - по желанию Сахар - 1ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку разогреть до 180 * 2. Яйца взбить с щепоткой соли в пену, всыпать сахар, ванильный сахар и взбить до пышности. 3. Влить сливки комнатной температуры, добавить размягченное сливочное масло. 4. Просеять муку с разрыхлителем и смешать до объединения. 5. Яблоки заранее помыть. Очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. переложить в миску, сбрызнуть лимонным соком желательно, у меня не оказалось, 6. Вылить тесто в миску с яблоками, перемешать, переложить в форму смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Диаметр моей формы 20 см. Сверху при желании присыпать рубленными орехами и корицей с сахаром. 7. Выпекать 40 - 50 минут до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Друзья, если вам понравился рецепт, делитесь с друзьями, ставьте лайки и не забывайте оставлять комментарии, нам будет очень приятно!! Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Впереди еще много интересных рецептов! Если вам интересно...

0/0


0/0

0/0

0/0