Гороховый кисель,

Аватар автора
Кулинар из созвездия "Близнецов"
В этом видео, я рассказываю о старинном, русском блюде. Для современного человека гороховый кисель - блюдо экзотическое, а еще век назад обычное блюдо постного стола. Впервые гороховый кисель упоминается в русских летописях в 12 веке. И еще сто лет назад это блюдо было весьма популярно. Я приготовил его из гороховой муки, В продаже в продовольственных магазинах, такая мука, мне не встречалась, но её легко приобрести в маркетпле́йсах. Что касается вкуса? То как известно - на вкус и цвет товарища нет. Тем не менее в прошлые века, в дни религиозных постов. гороховый кисель был одним из основных поставщиков белка, Гороховый кисель также рекомендуется для больных диабетом. Приятного просмотра. В видео используется треки — Deep Space, Crying In My Beer _видео #еда-диабетиков_видео

0/0


0/0

0/0

0/0