Постный и ОЧЕНЬ рассыпчатый ТЕРТЫЙ пирог

Тертый пирог легко приготовить из теста на растительном масле (без яиц и молочных продуктов). Если для основы постного пирога охлажденное тесто натереть на терке так же как и для верхнего слоя, то пирог получится ОЧЕНЬ хрупким, но вкусным. Решайте сами, раскатывать или натирать тесто для низа пирога. Для приготовления вам понадобятся: тесто: • мука - 750г • вода - 200 мл • сахар - 200г • масло растительное - 200 мл • разрыхлитель - 2 ч.л. • соль - 1/4 ч.л. начинка: • варенье (или джем) - 400 мл (или по вкусу). Наши группы: