мёд из гробницы и он съедобен Почему?

Вариант 4 (с упором на «как это устроено» и неочевидные детали) Как мёд становится «вечным»? Разбираем на примере находки из гробницы Сегодня разбираем феномен, который звучит как магия, а на деле — чистая наука: мёд, который лежит в гробнице тысячелетия и остаётся съедобным. Покажу, как устроены его природные «консерванты», почему бактерии не могут в нём жить, и как условия гробницы помогали сохранять продукт. Если любишь формат «как это устроено» и факты, которые удивляют, — подписывайся! #археология