Со вкусом детства!!! Плюшка с сахаром «Московская» из дрожжевого теста

Плюшки... Это слово знакомо нам ещё с самого детского садика. Ведь вкусная сахарная булочка на полдник — это одно из самых позитивных воспоминаний детства. В этом видео мы покажем, как приготовить вкусную плюшку с сахаром из дрожжевого теста. Детально рассмотрим все моменты и тонкости приготовления этой выпечки, а также покажем, как правильно формировать плюшку, чтобы она имела красивую форму в виде сердца. Тайминги: 0:22 - приготовление опары; 0:55 - делаем тесто; 2:04 - формируем плюшки. Чтобы испечь сахарную плюшку из дрожжевого теста, нам понадобятся такие ингредиенты: Для опары: ● Молоко - 250 мл; ● Дрожжи сухие - 8 г; ● Сахар - 2 ст. л. Для теста: ● Масло сливочное - 40 г; ● Масло подсолнечное - 40 мл; ● Сахар - 3 ст. л.; ● Сахар ванильный - 10 г; ● Соль - 1 щепотка; ● Мука - 450 г. Для обсыпки: ● Сахар - 100 г; ● Масло сливочное - 50 г; ● Яйцо - 1 шт. Из данного количества теста получится 5 больших плюшек! Вебспун в социальных сетях: #плюшкиссахаром