ТАРТАЛЕТКА "БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ". Часть 2

В этом видео я рассказываю, как приготовить начинки от и до и как заглазировать тарталетку. Вас ждут: - хрустящий слой "Спекулос" - крем с вареной сгущенкой - гель с брусникой - взбитый сметанный крем - глазурь для декора Рецепт нейтральной глазури ⬇️ Присоединяйтесь к закрытому тг-каналу, где я разбираю еще больше секретов кондитерского искусства! ⬇️ Наш полезный и вкусный инстаграм ⬇️ РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ в виде подробнейшей техкарты ищите в третьей части 😊 ________________________________________________________________________ Музыка: Creative Commons / Attribution 3.0 Unported License (CC BY 3.0)