ТАРТАЛЕТКА "БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ". Часть 1

В этом видео я подробнейше рассказываю, как приготовить вкусное, рассыпчатое и хрустящее песочное тесто: - как делать правильный замес - как и зачем стабилизировать тесто - как раскатывать с толком - как нарезать и выкладывать тесто в формы - как выпекать Присоединяйтесь к закрытому тг-каналу, где я разбираю еще больше секретов кондитерского искусства! ⬇️ Наш полезный и вкусный инстаграм ⬇️ РЕЦЕПТ в виде подробнейшей техкарты ищите в третьей части 😊 ________________________________________________________________________ Музыка: Creative Commons / Attribution 3.0 Unported License (CC BY 3.0)