Кофе + маршмеллоу = неожиданный десерт без выпечки

Этот десерт у нас вообще случайно получился. Муж сделал, пока я отдыхала — и оказалось, что это реально вкусно. Основа — тёплый кофе с маршмеллоу, которые превращаются в сладкий крем. Потом туда добавляются хрустящие шарики, а сверху слой шоколада. По текстуре получается мягко, тянется и немного хрустит. И всё без духовки — просто смешал, остудил и нарезал. Что понадобится: • 1 стакан горячего кофе • 2–3 ст. л. сахарной пудры • упаковка маршмеллоу (~300 г) • 3 стакана шоколадных шариков или хлопьев • около 150 г шоколада для верха Как делали: В горячий кофе добавили пудру и маршмеллоу, прогрели на слабом огне до однородности. Сняли с плиты и сразу вмешали шарики. Выложили массу в форму и убрали в морозилку минут на 20. Потом залили растопленным шоколадом и снова немного остудили. Режется на кусочки и получается такой «тянущийся» десерт с кофейным вкусом. Если любите кофе и что-то сладкое к нему — можно попробовать. Вы бы сделали с кофе или заменили на какао? ☕🍫 #бездуховки