Постные ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ с картошкой и грибами. Рецепт от YuLianka1981

Постные ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ с картошкой и грибами Рецепт от YuLianka1981 НЕОБЫКНОВЕННОЕ, мягкое, дрожжевое тесто для любой выпечки, без молока и яиц. Рецепт очень простой, тесто готовится 1 час. Поделюсь с Вами моим личным рецептом и секретом приготовления чудесного теста. Готовьте с удовольствием! Нам потребуется: 300 г. теплой воды (40-45 градусов) 1 ч. л. сухих дрожжей (10-11 г) 1-2 ст. л сахара 1 ч. л соли с горкой 5 стаканов муки +- 4 ст.л. растительного масла В воду добавить дрожжи, соль, сахар, масло и часть муки (1-1,5 стакана). Сделать опару. Оставить на 30 минут в теплом месте. Затем добавить оставшуюся муку частями, замесить тесто. Чтобы тесто не липло к рукам – смазать их растительным маслом. Дать подойти еще минут 30 - и начинать лепить пирожки! Для начинки: - картофельное пюре из 5-6 отварных картофелин - 250-300 г. грибов, обжаренных с 1 луковицей, нарезанной мелко. - соль, специи, свежий укроп Выпекать пирожки в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до румяного цвета (предварительно верх смазать крепким раствором черного чая) Приятного аппетита! ✩СONTACT ME ✩ ✔Мои СоцСети: Совершая покупки через интернет - можно еще и получать кэш-бэк, т.к. возврат небольшого процента от покупки на свой счет. Для этого Я использую специальные кэш-бэк сервисы: Прежде чем совершить покупку в магазине - проверьте, возможно этот магазин есть в списке на каком то из двух кэш-бэк сервисов.