СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА запеченная в ДУХОВКЕ. Рецепт фаршированного куриного филе.

СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА запеченная в ДУХОВКЕ. Рецепт фаршированного куриного филе. Нежное сочное запеченное филе отлично подойдет к праздничному столу. Ингредиенты Куриное филе- 3 шт Морковь -1 шт Лук- 1 шт Твердый сыр-100 г Помидор-2 шт Яблоко-1 шт Майонез-3 ст.л Раст. масло-2 ст.л. Горчица- 2 ст.л. Соль , черный перец Зелень Вымытое и высушенное филе солим и перчим ,смазываем каждое горчицей. Оставляем на 10 минут . Для начинки нарезаем лук мелко ,морковь трем на мелкую терку. Сыр трем на терку . Измельчаем укроп. Соединяем лук ,морковь ,сыр и укроп. Заправляем майонезом или сметаной. На грудках делаем продольные надрезы. Для подушки нарезаем кольцами помидоры и яблоко . Форму выстилаем фольгой и смазываем раст. маслом. Выкладываем помидоры и яблоки ,на них кладем грудки . Заполняем надрезы ( кладите побольше ). Запекаем в разогретой духовке при t 170 град 25-30 минут. Сочная куриная грудка готова. Такое мясо можно подавать в горячем и в остывшем виде. Приятного аппетита ! Смотрите вкусные рецепты из мяса