Сало в луковой шелухе - самый вкусный рецепт

Готовлю сало по старинному рецепту, получается сказочно вкусным ! На магазинное больше не посмотрите ! Приготовьте- не пожалеете :) Ингредиенты: 700- 800 г сала Дла маринада: 1 л воды 2 горсти луковой шелухи 5 ст.л. каменной соли с небольшим верхом Если в сале много мясных прожилок, то соль надо уменьшить, поэтому я положила 3 ст.л. 6- 7 горошин перца 3- 4 лавровых листка щепотка тмина 6 зубчиков чеснока для посыпки: смесь перцев по вашему желанию Path video: by Matthias Groeneveld from Pexels Кролик по - искитански - очень вкусный рецепт Рибай - почему он такой дорогой ? Готовлю рибай на кости Куропатка - быстро, вкусно, легко