Отменный Винегрет с Пикантной Заправкой и Фрикадельки на Овощной Подушке.

ВИНЕГРЕТ: свёкла 320 г -157 ккал морковь 130 г -33 ккал картофель 220 г -181 ккал капуста квашеная 200 г -21 ккал огурцы маринованные 120 г -20 ккал фасоль консервированная 200 г -198 ккал лук репчатый 1 шт 120 г -54 ккал лук зелёный 30 г -7 ккал укроп 10 г -3 ккал соль по вкусу -0 ккал масло растительное нерафинированное 2 ст л 24 г -216 ккал сок лимона 1 ст л 10 г -2 ккал горчица 1/2 ч л 3 г -12 ккал мёд 1 ч л 11 г -36 ккал петрушка 10 г -5 ккал салат листья 70 г -11 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО ВИНЕГРЕТА 1478 ГРАММОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО ВИНЕГРЕТА 956 ККАЛ. НА 100 ГРАММОВ: ККАЛ-65 БЕЛКИ-2,1 ЖИРЫ-2,1 УГЛЕВОДЫ-9,7 ********************************************** ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ: масло 1 ст л 12 грамм -108 ккал лук репчатый 1 штука 190 грамм -85 ккал морковь 1 штука 150 грамм -51 ккал вода 350 мл -0 ккал перец сладкий 1 штука 160 грамм -45 ккал томатная паста 1 ст л 50 грамм -40 ккал картофель 3 штуки 300 грамм -263 ккал капуста белокочанная 260 грамм -75 ккал говяжий фарш постный 180 грамм -337 ккал куриный фарш без кожи 170 грамм -238 ккал лук для фарша 1/2 штуки 60 грамм -27 ккал паприка 1 ч л - 4 ккал перец чёрный по вкусу -1 ккал укроп 10 грамм -3 ккал петрушка 10 грамм -3 ккал чеснок 4 зубчика 10 грамм -10 ккал лавровый лист 2 штуки -0 ккал соль по вкусу -0 ккал приправа для фарша 1/2 ч л -3 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 1640 ГРАММ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 1293 ККАЛ. НА 100 ГРАММ: ККАЛ -79 БЕЛКИ -5,1 ЖИРЫ -3 УГЛЕВОДЫ -7,8 Лучшее время...