ИДЕЯ! НА НОВЫЙ ГОД

Нажмите на ракету в поддержку канала! Подпишитесь что бы не пропускать новые выпуски! В преддверие Нового года сделала для вас видео урок по декорированию в зимней тематике! Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться- Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться- В работе использовала сахарную рисовую мастику, это мой авторский рецепт Для тех кто хочет приобрести видео урок с рецептом сахарной рисовой мастики, пишите Ватсап +79286858827 Телеграмм +79286858827 Насадки для экструдера Для окружности часов- №3 круг Для завитушек- №2 круг Для циферблата- №1 круг Для стрелок часов- полоска плоская Вафельная бумага - 04 Кондитерский клей можно приготовить самому щепотку КМЦ (загуститель целлюлоза) развести в 5 мл теплой воды Для кракелюра 1 чайная ложка крахмала 1/4 чайная ложка сухого белого красителя 0,5 чайной ложки спирта 1 чайная ложка воды Сделать смесь на подобие сметаны Покрывать тонким слоем холодный торт, после высушить феном (холодным воздухом)