Творожная запеканка от Bamix

Хорошего дня, друзья! Ловите замечательный рецепт нежнейшей творожно-сливочной запеканки с блендером Bamix®. Восхитительна для идеального весеннего утра! Нам понадобятся: 6 яиц 200 гр. сахара 1 ст.л. ванильного сахара 120 гр. сливочного масла 3 ст.л. кукурузного крахмала 500 гр. сыра маскарпоне 750 гр. творога Приготовление: Отделить у яиц белки и тщательно взбить в крепкую пену с помощью блендера Bamix® с насадкой для взбивания. В отдельной ёмкости смешать желтки, сахар и ванильный сахар. Добавить размягченное масло и крахмал. Продолжить смешивание с помощью блендера с многофункциональной насадкой. Добавить сыр и творог. Продолжить смешивание до состояния однородной консистенции. Добавить белковую массу и снова все смешать. Массу переложить в форму для выпечки и выпекать на водяной бане 60-79 мин. при 175 гр.С на верхнем, а затем на нижнем уровне. Ароматная нежная готова! Украсьте любимыми ягодами и можно к столу! Команда Bamix® желает вам приятного аппетита! #купитьблендер