Это МЯСО ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! Идеально на праздничный стол! Идеальные свиные ребра

Друзья, приветствую вас на своей кухне! Сегодня я раскрою вам секрет приготовления, пожалуй, самого удачного мясного блюда для праздничного застолья. Если вы все еще думаете, что подать на горячее к Новому году или Рождеству, то этот способ приготовления свиных ребрышек станет для вас настоящим открытием — мясо получается настолько нежным, что буквально тает во рту. Я давно перестала просто жарить мясо, потому что найденный мною метод дает гарантированно превосходный результат. Ребра получаются невероятно сочными, мягкими и ароматными, а особая глазурь придает им тот самый вкус настоящего барбекю, который мы все так любим. Это блюдо неизменно производит фурор среди моих гостей, и тарелки пустеют за считанные минуты. Я всегда готовлю с запасом, так как добавки просят абсолютно все. В этом видео я не просто покажу, как запечь мясо, но и поделюсь рецептом идеального компаньона к нему. Мы сделаем потрясающий салат с печеными перцами и легкой заправкой. Он прекрасно освежает и балансирует насыщенный вкус свинины. Это сочетание вкусов превратит ваш домашний ужин в настоящий ресторанный пир. Готовьте вместе со мной, радуйте своих близких и наслаждайтесь процессом! Ингредиенты Для ребрышек: Свиные ребрышки — 1300 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Паприка — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Коричневый сахар — по вкусу Свежий тимьян — по вкусу Кетчуп — 150 мл Соевый соус — 3 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Уксус — 1 ст. л. Чеснок — 2–3 зубчика Копченая паприка — 1 ч.