Самса с Тыквой из Слоеного Тесто в Духовке

Самса из тыквы является одним из самых любимых мною блюд. Даже люди, которые не любят еду с тыквой, уплетают за обе щеки самсу и манты с тыквой. Самса, приготовленная по этому рецепту, украсит любой праздничный стол. И такой вид треугольных, квадратных, прямоугольных и круглых самса известен на территории современного Узбекистана, Туркменистана, Кыргызстана, Таджикистана ещё со времён существования царств и халифатов. Название «самоса» можно встретить в персидском, иранском языках и хинди. Кроме Азии, вкусной самсы с тыквой рецепт можно встретить и в странах Средиземноморья.