Молдавская черная бабка - вкуснейший национальный пирог.

Праздник вкуса в Кухонном Театре открывает сладкий десерт. Зинаида Петровна, напевая песню "Меланколие" испечет черную бабку, или по-молдавски бабэ нягрэ. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня! Состав: 3 стакана кефира; 250 гр растительного масла; 5 яиц; 1 столовая ложка гашеной соды; 2 пакетика ванилина; 2 стакана сахара; 1 столовая ложка какао порошка; 750 гр муки. -------------------