Печенье "Кукис" с шоколадом. Быстрый и простой рецепт.

Понадобится: - 200 г муки - 50 г сахара - 80 г сливочного масла - 1 яйцо - 1 чайная ложка разрыхлителя - 100 г шоколада или шоколадной крошки В растопленное сливочное масло добавить взбитое яйцо, перемешать, всыпать сахар, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто. Измельчить шоколад и добавить в тесто. оставить немного шоколада, чтобы выложить на печенье. противень застелить пергаментом ( при необходимости смазать маслом). из данного количества ингредиентов получается 10-12 штук. сверху выложить оставшийся шоколад. Выпекать в течение 20 минут в разогретой духовке до 160 градусов.