Митболы "Мухрюнчики" на гриле (рецепт на угольном гриле)

Митболы, которые мы назвали «Мухрюнчики» — простой рецепт вкуснейшей закуски из обычной говядины. Эти митболы приготовлены по мотивам популярного блюда барбекю — MOINK balls, только на русский манер. Это очень вкусные тефтельки из говядины в беконе, которые коптятся в режиме low-and-slow всего 1,5 часа. Готовим сразу 36 штук на угольном гриле, где они получаются максимально вкусными. Однако, в сюжете рассказывается, как приготовить эти митболы и на газовом гриле. Для максимального эффекта рекомендую подавать эти митболы с пивом и острым соусом барбекю! В съемках участвовали: В сюжете упоминаются: Пряная смесь для самостоятельного смешивания (лучше измельчить все в мельнице или ступке): 2 чл Коричневый сахар 2 чл Паприка молотая 1 чл Гранулированный чеснок 1 чл Соль молотая 0,5 чл Зира молотая 0,25 чл Черный перец свежемолотый 0,25 чл Чили молотый Таймкоды: 0:55 - Для каких грилей подходит рецепт 1:21 - Ингредиенты для митболов "Мухрюнчики" 3:16 - Аксессуары для рецепта 3:40 - Подготовка ингредиентов для митболов "Мухрюнчики" 8:06 - Розжиг и подготовка гриля 9:50 - Советы по приготовлению на других типах грилей 11:22 - Приготовление митболов "Мухрюнчики" 13:39 - Снимаем готовые митболы "Мухрюнчики" 14:52 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: #говядина