Масленица вне времени: под звуки природы и любимые рецепты

Добро пожаловать в мой Удмуртский уют! ✨ Раньше я делилась только граммами и шагами, но сейчас поняла: еда — это лишь повод создать уют вокруг себя. В этом видео — 3 года моих поисков идеального теста и того самого "домашнего" чувства. 🕯️✨ Если вам близка эстетика простых радостей и вы ищете вдохновение для своих будней — оставайтесь в моем блоге. Будем создавать тепло вместе. Какое из этих 3-х видео откликается вам больше всего? В этом видео 3 рецепта блинов: Блины с манной крупой Блины налистники с творогом Начинка для блинов с яблоками и корицей 📖 Рецепт: БЛИНОВ С МАННОЙ КРУПОЙ: 3 шт. - яиц 0,5 ч. л. - соли 2 ст. л. - сахарного песка 2 ст. - молока 50 мл. - подсолнечного масла 6 ст. л. - манной крупы 100 г. - пшеничной муки 0,5 ч. л. - пищевой соды НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ: Рецепт блинов: 2 шт. - яиц 0,5 ч. л. - соли 1 ст. л. - сахарного песка 1 ст. молока 0,5 ч. л. - соду погасить 1 ст. л. уксусом 9% 300 г. - пшеничной муки 100 мл. - воды 50 мл. - подсолнечного масла Для начинки: 100 г. - сладкого ванильного не глазированного сырка 1 шт. - яйцо 3 г. - сливочное масло для смазки формы Сахарная пудра. НАЧИНКА БЛИНОВ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ: 1 шт. -яблоко 1,5 ст. л. - сахарного песка 30 г. - сливочное масло для карамелизирования яблок, 5 г. для жарки блинов. 0,5 ч. л. - корицы #советы