Очень Вкусный МЯСНОЙ пирог с КАРТОФЕЛЕМ в духовке.

Пирог с мясом получится особенно вкусным, если ему дать постоять некоторое время в сыром виде в форме и только после этого помещать в заранее разогретую духовку. Подавать пирог можно как в горячем, так и в холодном виде. Тесто мука 500-550 грамм кефир или кислое молоко 200 мл. сахар 1 ч. ложка соль 1/2 ст. ложка дрожжи 10-15 грамм яйцо 1 штука растительное масло 50 мл. Начинка мясной фарш любой 500 грамм картофель 500 грамм лук 1 штука соль, перец, специи по вкусу.