Рассольник классический с колбасой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Канал "Виктор Попович" - рекомендую ==================================== Рецепт: Для бульона: любые косточки или мясо для бульона - 500 гр. вода - 3 литра + пол литра на долив соль - 1 ст.л. лук - 1 шт. перец горошек - 8-10 шт. перец душистый горошек - 2-3 шт. лавровый лист - 2-3 шт. Для рассольника: колбаса варёная - 150 гр. колбаса варёно - копчёная - 150 гр. рис - 80 гр. картофель- 3 шт.(350 гр.) лук - 1 шт. морковь - 1 шт.(средняя) перец сладкий - 50 гр.(у меня мороженный) огурцы солёные - 2-3 шт. рассол с огурцов - 50-100 мл. чеснок - 2-3 зубчика томат домашний - 1 стакан(250 мл.) или 200 гр. свежих помидор томатная паста - 1 ст.л. масло растительное для жарки - 3-5 ст.л. перец чёрный, красный и душистый молотый - по вкусу зелень - по вкусу лавровый лист - 1 шт. Приятного аппетита! ==================================== Recipe: For broth: Any bones or meat for broth - 500 gr. water - 3 liters + half liters topping salt - 1 tbsp. onion - 1 pc. pepper peas - 8-10 pcs. Pepper Sweet Peas - 2-3 pcs. 2-3 bay leaves For pickle: boiled sausage - 150 gr. boiled sausage - smoked - 150 gr. rice - 80 gr. potatoes - 3 pieces (350 gr.) onion - 1 pc. carrots - 1 pc. (medium) sweet pepper - 50 g. (I have ice cream) 2-3 salted cucumbers pickle pickles - 50-100 ml. garlic - 2-3 cloves Homemade tomato - 1 cup (250 ml.) or 200 gr. fresh tomato Tomato paste - 1 tbsp. vegetable oil for frying - 3-5 st.l. black pepper, red and fragrant ground - to taste greens to taste bay leaf - 1...