УЖИН В КАЗАНЕ С МЯСОМ,ОВОЩАМИ И КАТЛАМОЙ

ТЕСТО: Мука 250 гр. Соль 1/3 ч.л. Холодная вода 120 мл. +/- Для смазывания Масло сливочное 30 гр. Зелень Петрушка, укроп, зелёный лук. Мясо любое, можно на косточек 1 кг.+/- Лук 200 гр. Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 3 зубчика. Морковь 200 гр. Картофель 300 гр. Перец болгарский 1 шт. Капуста 300 гр. Соль, перец, специи для мяса по вкусу. Вода 100 мл. Масло растительное-2 ст.л.