"Стожки"с капустой под сырной шапочкой.

«Стожки» с капустой. 📌Мясная основа:⤵️ 🔪Мясной фарш, у меня куриный 700 гр. 🔪Лук 200 гр. 🔪Перец, сушеный чеснок,специи для мяса,соль. 📌Если фарш жидковат, добавьте панировочных сухарей 1-2 ст.л. 📌Начинка из капусты:⤵️ 🔪Лук и морковь по 150 гр. обжарить на растительном масле. 🔪Капуста 600 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 📌Тушим капусту 10-15 мин. 📌Сырная «шапочка»⤵️ 🔪Сыр 200 гр. 🔪Яйцо 1 шт. 🔪Майонез 3 ст.л. 🔪Сметана 2 ст.л. 🔪Крахмал 1 ст.л.с горкой. ♨️В духовку 180*С на 30-35 мин. ✅Можно подавать как самостоятельное блюдо с салатом.