Мастер класс опытного бариста. Темперовка. Холдер. Кофейная таблетка.

Аватар автора
Массаж лица и уход за кожей
? Заходите в наш интернет-магазин: Сегодня вы узнаете как правильно варить кофе. Опытный бариста учит сотрудников на фермерском кафе. 00:00 Партизан кофе. 1:40 Правильная темперовка кофе. 3:30 Как избежать прекоса при темперовке. 4:10 Формирование кофейной таблетки. 5:30 Помещаем холдер в рабочую группу. Начинаем готовить кофе. 6:30 Ошибки темперовки кофе в холдер. 8:00 Почему не стоит передерживать варку кофе. 9:30 Пенка крема в эспрессо. 10:30 как подавать эспрессо. 12:50 Кофейная таблетка. Помол для кофе. 15:00 Струйка кофе из холдера. 17:00 Отличие кофе из автомата и от бариста. Работа с клиентами. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАМ ??Наша группа Вконтакте ? Заходите в наш интернет-магазин:

0/0


0/0

0/0

0/0