6 шикарных БЛЮД из ОВОЩЕЙ со своего огорода! Вырастили сами! Рецепты от шеф-повара Ильи Лазерсона

Онлайн-школа садоводов Strogoorganic Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ Сегодня у нас гости, создатели онлайн-школы «Strogoorganic» Павел, Эля, Маша и Дмитрий. Мы приготовим 6 вкусных блюд из свежих овощей. Икра из баклажанов, салат из баклажанов, суп из порея, фаршированные сладкие перцы, салат с халуми и помидорами, десерт с физалисом и меренгой. Готовятся эти рецепты быстро и просто. Обязательно попробуйте, вы будете в шоке. Приятного аппетита. _______________________ Икра из баклажанов: -Баклажан печенный -Репчатый лук -Сок лимона -Растительное масло -Чеснок -Соль При подаче полить оливковым маслом и посыпать смесью кунжута. Салат из баклажанов(закуска): -Баклажан -Патиссон -Соль -Сахар -Сладкий перец -Жгучий перец -Красный лук -Чеснок -Кипяток -Оливковое масло -Растительное масло -Рисовый уксус Суп из порея: -Лук порей -Патиссон -Кипяток -Сливки -Тимьян -Кукуруза При подаче посыпать зеленым луком и полить конопляным маслом с базиликом. Начинка для фаршированного сладкого перца: -Адыгейский сыр -Сливки -Чеснок -Соль При подаче положить сладкий, жгучий перец, огурец, дольки лимона, оливковое масло черная костромская соль. Салат с сыром халуми и помидорами: -Помидоры -Красный лук -Лимонный сок -Сыр халуми При подаче полить оливковым маслом. Десерт из тыквы с физалисом и меренгой: -Тыква -Варенье из физалиса -Меренга (куриный белок 3 шт., сахар 9 ст. л., соль...