Помидоры резаные на зиму

Резаные помидоры на зиму - отменная заготовка. В ней вкусно всё: и сами томаты и рассол. Благодаря рецепту, можно пристроить помидоры, которые не годятся для цельной консервации. Берите на заметку! Ингредиенты: Помидоры — 5 Штук (крупные); Лук репчатый — 1/2 Штуки (маленький); Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 Штука (зонтик); Смородиновый лист — 1-3 Штук; Вода— 800 Миллилитров (расчет маринада на банку объемом 1,5 литра); Соль — 1 Ст. ложка; Сахар — 1,5 Ст. ложки; Уксусная эссенция 70% — 0,75 Чайных ложки; Перец черный — По вкусу; Лавровый лист — 1 Штука; Количество порций: 1