Котлеты с пекинской капустой.РЕЦЕПТЫ КОТЛЕТ.

Котлеты с пекинской капустой.РЕЦЕПТЫ КОТЛЕТ. Котлеты с пекинской капустой получаются нежные и сочные, а вкус капусты в котлетах практически не ощущается.Мягкие и сочные котлеты с пекинской капустой – рецепт вкусного, полезного и сытного обед для всей семьи. --------------------- фарш (мясной) - 500г пекинская капуста - 300г яйцо - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. масло растительное для обжаривания перец - по вкусу соль - по вкусу. ------------------------- Пекинскую капусту разберите на листочки и нарежьте тонкой соломкой. В миску с мясным фаршем положите очищенный и мелко нарезанный лук,посолите и поперчите. Добавьте нарезанную пекинскую капусту и вбейте яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты для котлет. Сформируйте небольшие круглые котлеты и запанируйте их в муке. На умеренном огне обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Затем протушите обжаренные котлеты с небольшим добавлением воды до готовности под крышкой. Горячие котлеты с пекинской капустой подавайте со свежими овощами и зеленью. ************************************************************** ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! #котлеты#фарш#капуста#