Беляши с фаршем в духовке

Добрый вечер дорогие друзья. Сегодня готовлю беляши с фаршем, очень сочные и вкусные. Рецепт: Тесто 260 мл молоко+вода 3 ст. л сахара без верха 1 ст. л Сухих дрожжей 2 куриных яйца 1 ч. л соли без верха 50 - 60 гр. сливочного масла 500 - 550 гр муки 2 ст. л растительн. масла Начинка: 400 гр фарш говяжий 2 шт лук репчатый крупный Соль, перец - по вкусу Кориандр (при желании) - по вкусу Выпекала при 180 гр. 15 минут Приятного аппетита.