Кетчуп Домашний Очень Вкусный!Простой Рецепт Кетчупа на Зиму в Домашних Условиях!

Вкусный домашний кетчуп на зиму,простой рецепт! Ингредиенты: Кетчуп (выход 1,2 л) Помидоры-2 кг Яблоки -250 г Лук-250 г Болгарский перец -1 шт Острый перец -1 шт( по желанию и вкусу) Чеснок 4-5 зубчиков Соль-1 ст.л. Сахар-100 г Корица-1/4 ст.л. Паприка сладкая-3/4 ч.л Лавровый лист-4 шт Гвоздика-4 шт Уксус 9%-50 г Рецепт на 8 кг помидоров Помидоры-8 кг Яблоки -1 кг Лук-1 кг Болгарский перец -4 шт Острый перец -1 шт( по желанию) Чеснок -1 головка Соль-3 ст.л Корица -1 ст.л Сахар-500 г Паприка сладкая -3 ч.л Лавровый лист -12 шт Гвоздика-12 шт Уксус 9%-300 мл Стерелизация банок: Поставьте мокрые после мытья банки в холодную духовку дном вверх(крышки тоже).Выставьте температуру на 130 градусов и выключить через 17-18 минут #