Так вкусно готовить меня научила хозяйка из Италии! Секрет в соусе

Так вкусно готовить меня научила хозяйка из Италии! Секрет в соусе Ингредиенты: для блинов: молоко - 500 мл вода - 125 мл яйца - 2 шт соль - 7 г мука - 220 г растительное масло - 10 мл для начинки: мясной фарш - 600 г растительное масло - 20 мл лук - 1 головка красный перец, сладкий - 1 шт соль - 10 г черный перец - 5 г орегано - 10 г чеснок - 3 зубчика соевый соус - 200 г для соуса: сливочное масло - 50 г мука - 100 г молоко - 500 мл мускатный орех - 6 г соль - 8 г моцарелла - 300 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 190 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ Противень размером 43 X 35 см для салата: морковь - 1 шт огурец - 1 шт петрушка - 30 г уксус - 10 мл растительное масло - 10 мл соль - 6 г License code: R8B3Q6F46SWLKTTS