Пасхальный кулич панеттоне - легкий и нежный как пух, очень ароматный и вкусный

Легкий и нежный как пух, и очень ароматный Итальянский ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ. Рождественский сладкий хлеб. Ингредиенты. Для опары: Мука - 90 г, Молоко теплое - 180 мл, Дрожжи сухие - 7 г. Тесто № 1: Масло сливочное - 50 г, Сахар - 30 г, Яйца - 2 шт, Опара - вся, Мука - 140 г. Тесто № 2: Масло сливочное - 90 г, Сахар - 90 г, Яйцо - 1 шт Желтки - 3 шт Мед - 2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Цедра лимона и апельсина Ванилин - 3 г, Тесто № 1 - все Мука - 270 г, Изюм - 130 г, Цукаты - 100 г. Приятного аппетита! #ВалентинаСидорова