Блины на кислом молоке. Рецепт со вкусом Северного ВОЗРОЖДЕНИЯ!

Готовим вкусные блинчики по простому рецепту. Вспоминаем истории и мифы. Наслаждаемся произведениями Мастеров Ренессанса! ?Если у вас скисло молоко - не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно. ?Ингредиенты: • Кислое молоко - 1 литр • Сахар - 4 ст.ложки • Яйца - 3 шт. • Соль - 1 ч.ложка • Сода - 1 ч.ложка • Оливковое масло - 2 ст.ложки • Мука - 3-4 стакана ?Рецепт: 1)Берем кислое молоко и выливаем его в миску. Если молоко взялось комочками, то есть сильно створожилось, разбейте комочки венчиком. В полученную массу добавьте соль, сахар. 2)В массу добавляем яйца и сильно сбиваем. 3)Затем добавляем муку, соду, растительное масло и замешиваем тесто, чтобы было как жидкая сметана. 4)На хорошо разогретой сковороде выпекаем блинчики по 1-2 минуты с каждой стороны. ?Блинчики на кислом молоке готовы! Блины можно подавать с разной начинкой, которая может быть как сладкой (ягоды, варенье, повидло, творог), так и не сладкой (мясной, грибной, рыбной, с красной и черной икрой). Приятного аппетита! Мы в социальных сетях: Ставьте лайки ?, пишите комментарии! ?Наш канал посвящён интересам людей после 50. Чем заняться и о том, как жить, когда жизнь перевалила за экватор, дом уже построен, дерево посажено, карьера и семья состоялись. ?Время, это наша собственность, а время после 50 — это период, когда можно реализовать самые смелые мечты! Потому что...