МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК И УХА: РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗАСТАВИТ ВСЕХ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ!

Аватар автора
АНДРЕЕВСКАЯ КУХНЯ
Подписывайтесь, и мир восхитительных блюд откроется для вас во всем своем великолепии! УХА 1. Рыба (толстолобик) - 1 кг. 2. Картофель - 4-5 шт. 3. Лук репчатый - 2 шт. 4. Корневой сельдерей - 1 шт. 5. Лавровый лист - 3-4 шт. 6. Перец горошком - по вкусу.. 7. Соль - по вкусу. 8. Зелень (Укроп) - по вкусу. 9. Вода - 4-5 л. ЗАСОЛКА 1. Филе рыбы - 1 кг. 2. Соль - 1,5 чайные ложки. 3. Сахар - 0,5 чайной ложки. 4. Вода 20 мл. МАРИНАД 1. Лавровый лист - 5-6 шт. 2. Молотый кориандр - 1 чайная ложка. 3. Сахар - 1 чайная ложка. 4. Масло растительное - 100 мл. 5. Лук репчатый - 2 шт. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0/0


0/0

0/0

0/0