Яблочный штрудель БЕЗ сахара и белой муки! ПП-рецепт с финиковой пастой

Всем привет! Сегодня готовим невероятно вкусный и полезный яблочный штрудель по моему собственному рецепту. Полностью переработала классическую версию: никакого сахара, никакой белой муки! Только натуральная сладость из фиников, цельнозерновая мука и сочная яблочная начинка с грецкими орехами. Если вы ищете рецепт полезного десерта, который не навредит фигуре — этот выпуск для вас! Что вас ждет в видео: • Готовим идеальное эластичное тесто без сахара на цельнозерновой муке • Секрет правильной финиковой пасты для сладости • Хитрости сочной начинки, которая не течет • Все этапы приготовления от замеса до готового рулета • Мои личные лайфхаки и ошибки, которые помогут вам избежать моих промахов 🎯 Тайм-коды для удобства: 0:00 — Знакомство с рецептом ПП-штруделя 0:59 — Готовим финиковую пасту — натуральный заменитель сахара 1:43 — Замес правильного теста без сахара 3:14 — Секрет идеальной начинки: яблоки, корица, орехи + хитрый ингредиент от сырости 4:18 — Раскатываем и начиняем наш штрудель 5:30 — Формируем рулет и отправляем в духовку 6:04 — Финальный результат и дегустация! Почему этот рецепт стоит попробовать: ✅ Без сахара — только натуральная сладость из фиников ✅ Без белой муки — используем цельнозерновую ✅ Сочная начинка, которая не вытекает ✅ Идеальная текстура теста ✅ Настоящий полезный десерт без чувства вины Ингредиенты, которые понадобятся: • Мука цельнозерновая • Финики без косточек • Зеленые яблоки • Молоко • Грецкие орехи • Ржаные отруби • Корица, лимонный сок •...