Баранья корейка на сковороде! простой и вкусный #рецепт

Баранья корейка на сковороде! простой и вкусный Ингредиенты: ≈1 кг бараньей корейки 2-3 репчатых лука Соль Чёрный перец Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Для начала разрезаем корейку по ребрам, если она еще не разрезана, затем солим и перчим с обеих сторон; 2. Лук нарезаем полукольцами; 3. Отправляем баранину жариться на разогретую сковороду(если жира мало то можно изначально добавить растительное масло в сковороду), жарим по 3-4 минуты с каждой стороны(когда перевернули я накрыл крышкой и сделал огонь средним), потом добавляем нарезанный лук и перемешиваем и жарим под крышкой пока лук не пожарится, под конец жарил без крышки чтобы лишняя влага испарилась; 4. Перед подачей еще раз поперчил(по желанию). И ВСЁ! БАРАНЬЯ КОРЕЙКА ГОТОВА! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #рецептыизбаранины